Corrutela

O Corrutela é um restaurante em São Paulo, localizado na Vila Madalena, conhecido por sua filosofia de cozinha sustentável e autoral, com ingredientes aproveitados integralmente e técnicas de produção próprias, como moagem de milho e cacau. O chef é César Costa e o estabelecimento ganhou reconhecimento como o restaurante mais sustentável da América Latina.